Les recettes du camion bol : 50 recettes de street food...

Les recettes du camion bol : 50 recettes de street food made in vietnam

Nathalie Nguyen
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La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! Le Camion Bol, c’est un condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux! Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon… Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!
Anno:
2015
Casa editrice:
Mango
Lingua:
french
ISBN 10:
2317015860
ISBN 13:
9782317015861
File:
EPUB, 18.72 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2015
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