Verdi Sapori

Chef Sergio Ferrarini e di Elsa Mazzolini

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Коллекция рецептов от шеф-повара итальянского Театро Верди - Сержио Феррарини . 150 страниц гармонии вкуса ,представлены красивыми фотографиями и описанием рецептов.Un vero e proprio volume di cucina.Una raccolta di ricette a cura dello Chef Sergio Ferrarini e di Elsa Mazzolini, unopera editoriale che descrive lanima gastronomica del Teatro Verdi. Verdi Sapori si racconta in circa centocinquanta pagine di colori su piatti, armonie di sapori, di delizie in fotografia e di preparazioni in ricetta. Un volume che accompagna chiunque nella realizzazione culinaria di piatti attenti alla gastronomia locale ma proiettati anche verso una tendenza ricercata e particolare.Примеры: страница 1страница 2страница 3

Categorie:

Cookbooks, Food & Wine - Italian

Anno:

2005

Casa editrice:

Gourmadia Editore, Cesena

Lingua:

italian

Pagine:

150

File:

PDF, 13.73 MB